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Il paese di Bronte

La Storia ed il Popolo di Bronte

Scopri la storia del Paese e del Popolo di Bronte, dove nasce il nostro Pistacchio verde di Bronte D.O.P.

La pianta

La pianta del Pistacchio (Pistacia)

Scopri come nasce e la storia della Pistacia, la pianta dalla quale raccogliamo il nostro Pistacchio.

Obbiettivo

L’obiettivo della nostra azienda

L'obbiettivo è quello di far conoscere il nostro Pistacchio, di valorizzarlo e di far capire le differenze con quello proveniente da altri paesi.

La lavorazione del Pistacchio

Raccolta e potatura

La raccolta del pistacchio brontese è biennale e viene fatta negli anni dispari, tra la fine di agosto e gli inizi di settembre.

Lavorazione

La lavorazione del Pistacchio

La raccolta dei pistacchi è svolta da raccoglitori specializzati, perché avviene a mano e frutto per frutto...

Prodotti

I prodotti del Pistacchio

Acquista i nostri prodotti con Pistacchio verde di Bronte D.O.P.